Mein Genusserlebnis

Speisekarte Evas

Speisekarte Evas: Unsere Vorspeisen & Salate

Vorspeisen & Salate

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Croûtons garniert
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Rinderkraftbrühe
mit hausgemachtem Pfannkuchen und feinen Gemüsestreifen
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Carpaccio vom Rind aus hauchdünnem Rinderfilet
auf Rucola mit gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen
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Bunter Beilagensalat

 

Speisekarte Evas

Speisenangebot

Salat

Großer gemischter Salatteller
mit Blattsalat, Gurke, Tomate, Radieschen und Paprika
wahlweise mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Pilzen, gebratenen Rindfleischstreifen oder Kräutergarnelen

Ofenkartoffel mit feinem Kräuterquark und einem kleinen Salat

Nudeln

Spaghetti
mit hausgemachter Bolognese
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Spaghetti
mit Cherrytomaten, Knoblauch und Basilikum, wahlweise mit oder ohne Kräutergarnelen
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Pasta aus eigener Herstellung
Bandnudeln „Aglio e Olio“ mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Fleischgerichte

Hähnchenbrustfilet an einer Ananas-Currysoße
mit Paprikawürfel und Basmatireis
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Fitness-Teller
180 g argentinisches Rinderhüftsteak vom Lavasteingrill mit Knoblauchbaguette auf buntem Salat
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Grillteller vom Lavasteingrill
Schwein, Hähnchen, argentinisches Rind, Speck und Kräuterbutter, dazu wahlweise Country Potatoes, Pommes Frites oder gebratenes Gemüse
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Geschnetzeltes „Züricher Art“
vom Schwein in einer Champignonrahmsauce mit hausgemachten Eierspätzle
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
aus der Pfanne mit Pommes frites

Evas‘ Burger Variationen

Lavasteinburger
belegt mit frisch gegrilltem Rinderhacksteak, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat und rauchiger Burgersauce
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Cheeseburger
belegt mit frisch gegrilltem Rinderhacksteak, Speckstreifen, Cheddarkäse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Gurke und Burgersauce
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Crispy Chicken Burger
belegt mit Hähnchenbrust im Cornflakes-Mantel, Salat, Zwiebeln, Tomate ,Gurke und fruchtiger Currysauce
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Camembert-Burger
belegt mit gebackenem Camembert, Tomate, Gurke, Salat und Preiselbeersauce
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Die Burger servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Country Potatoes. Extras: Cheddar und Speckstreifen

Fischgericht

Lachsfilet
auf gegrillter Zucchini mit Zitronensauce und kleinen Kartoffeln

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
aus der Pfanne mit Pommes Frites
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Spaghetti
mit hausgemachter Bolognese oder fruchtiger Tomatensauce
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Haugemachte Chickensticks
mit Pommes Frites

Unsere Desserts

Varianten von feinen Crêpes (ein oder zwei Stück)
wahlweise mit hausgemachter Marmelade, Nussnugatcreme oder Zimt & Zucker
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Cheesecake
auf einer Beerensauce mit frischen Früchten und Sahne

Unsere Eiskreationen

Purer Genuss. Unser selbstgemachtes Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Dabei legen wir auf Eis ohne Farbstoffe und mit natürlichem Geschmack größten Wert.
Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Snickerseis
Eiskaffee, Eisschokolade oder ein Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
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Probieren Sie auch die
„Eis und Heiß“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

 

Speisekarte Evas:  Unser Getränkesortiment

Getränkeauswahl

Hier eine kleine Auswahl unseres umfangreichen und hochwertigen Angebots an warmen und kalten Getränken.

Warme Getränke
Kaffee . Milchkaffee . Cappuccino . Espresso . Latte Macchiato . Heiße Schokolade, Messmer-Teespezialitäten
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Alkoholfreie Getränke
Adelholzener Mineralwasser . Coca Cola . Fanta . Zitronenlimonade . Spezi . San Bitter . Schweppes . Säfte . Saftschorlen . Frisch gepresster Orangensaft
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Biere
Münchner Hofbräu Hell . Weißbier . Dunkel . Alkoholfrei . König Pilsener vom Fass . Hacker Pschorr Kellerbier vom Fass . Radler . Cola-Weizen 
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Longdrinks
Aperol Spritz . Lillet Berry . Aperitivo Rosato . Hugo . Martini . Campari
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Spirituosen
verschiedene Brände . Grappa . Gin . Rum . Whiskey . Wodka . Cognac . Bitter . Liköre
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Prosecco
Valdobbiadene . Millesimato Brut . Amico Filo Frizzante
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Weine weiß
Hauswein Riesling, Nahe . Bodegas Castano, Casa Carmela, D. O. Yecla . Sire Sauvignon, Weingut Paladin, Venetien . Lugana, Weingut Pilandro, Lombardei
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Wein rosé
Trollinger, Weingut Sonnenhof, Württemberg
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Weine rot
Hauswein Spätburgunder, Nahe . Zweigelt Landwein, Weingut Lunzer, Neusiedler See . Montepulciano d’Abruzzo DOC, Villa Rocca, Venetien . Merlot, Weingut Paladin, Venetien

Speisekarte Evas: Unsere Frühstückvariationen

Frühstücksvariationen

Ei…ei…ei
Rühr- oder Spiegelei aus drei Eiern, Brotkorb, Butter
Wahlweise auch mit Speck oder Schinken
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Französisches Frühstück
Zwei Crêpes mit Nussnugatcreme, ein Croissant, hausgemachte Marmelade
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Das Süße
Zwei Aufstriche zur Wahl, mit Butter und Brotkorb, wählen Sie aus: hausgemachter Marmelade, Honig, Nussnougatcreme
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Das Bewusste
Frischer Obstsalat, Naturjoghurt, Müsli und Milch
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Das Mediterrane
Tomate, Mozzarella, Kräuterfrischkäse, Salami, Parmaschinken, Butter, frischer Obstsalat und Brotkorb
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Das Vegetarische
Käsevariation, weich gekochtes Ei, Kräuterfrischkäse, Tomaten-Mozzarella-Spieß, Gemüsesticks, Butter und Brotkorb
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Evas‘ Frühstück
Lachs, Schinken, Parmaschinken, Salami, Kräuterfrischkäse, weich gekochtes Ei, Käsevariation, Butter, Brotkorb und ein Glas frisch gepresster Orangensaft
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Verwöhnfrühstück für zwei Personen
Frühstücksplatte mit Käsevariation, Kräuterfrischkäse, Tomate-Mozzarella, Lachs, Parmaschinken, Salami, zwei weich gekochte Eier, hausgemachte Marmelade, frischer Obstsalat, sowie pro Person ein Glas frisch gepresster Orangensaft und ein Heißgetränk pro Person zur Wahl
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Buffetfrühstück
Bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet so oft Sie wollen. Inklusive Filterkaffee, Tee und Säften